
Analisi media percentuale | |
---|---|
Acido linoleico | 18,1% |
Acido linolenico | 0,4% |
Acido oleico | 42,3% |
Acido palmitico | 16,3% |
Acido stearico | 18,1% |
Acido miristico | =3,0% |
Acido arachico | 0,6% |
Acido palmitoleico | 1,6% |
Acido eicosenoico | 0,1% |
Frazione insaponificabile | =2,0% |
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